Wie bei Oma: Der Quark-Kirsch-Auflauf

Ein wahres Gedicht nach Omas Rezept: Super einfach, mit wenigen echten Zutaten und einer Liebe zubereitet, die man bei jedem Löffel schmeckt. Dieser Auflauf ist ein absoluter Klassiker, der völlig ohne Schnickschnack auskommt.

Ob im Sommer herrlich erfrischend oder im Winter gemütlich lauwarm aus dem Ofen – er bringt Groß und Klein an den Tisch und schmeckt einfach immer nach Zuhause. Schnapp dir eine Schüssel und genieß ein Stück pure Gemütlichkeit!

Leichtes Dessert: Proteinreicher Pflaumen Quark

Heute habe ich einen wunderbaren und ganz einfachen Pflaumenquark für euch. Für dieses herrlich leichte Dessert werden die frischen Pflaumen aus aktueller Spätsaison-Hochsaison zuvor für ein paar Minuten zu einem feinen Kompott eingekocht. Diese cremige und fruchtige Quarkspeise ist ein absolut tolles, proteinreiches und fettarmes Rezept, das bei Bedarf ganz einfach auch mit Zuckerersatz gesüßt werden kann. Die Kombination aus zartem Quark und warm-fruchtigem Kompott schmeckt herrlich gekühlt einfach fantastisch und ist eine wunderbare Sinfonie für die Spätsommertage. Ich wünsche Euch ganz viel Freude beim Genießen!